MADERO.- Tras una reunión entre autoridades del Ayuntamiento de Ciudad Madero y la
Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), se
acordó fortalecer las acciones sanitarias y preventivas en restaurantes y
comercios, a fin de evitar el contagio de Covid-19 entre la población.
En este sentido, el sector restaurantero podrá continuar con la atención a sus
clientes elaborando pedidos para llevar, o bien implementando un sistema
de reparto a domicilio, tomando en cuenta las medidas necesarias para la
protección de la persona repartidora.
La directora de Municipio Saludable, Tatiana Ojeda Caballero, indicó que los
establecimientos deberán cumplir con las medidas incluidas en la Norma
Oficial Mexicana N.O.M. 251-SSA1-2009, además de las prácticas de higiene
para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios, tales
como: sanitización de objetos, utensilios, áreas de trabajo, sana distancia,
entre otras.
Añadió que personal de la COEPRIS realizará vigilancia sanitaria y en caso de
que el negocio no cumpla con dichas normas, quedará sujeto a lo dispuesto
en el Reglamento Interior para la Protección contra Riesgos Sanitarios.